La empanada es un alimento muy popular, las formas y el relleno pueden ser de lo más variopinto.

En este caso hemos realizado una rellena de bacalao con pasas, tiene un sabor final exquisito, en el que nos encontramos el sabor del bacalao con el delicado dulzor de las pasas.
Importante es la elaboración de la masa para su sabor y texturas finales.